白菜　by　madoca

query_builder 2022/11/09
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20221109_063839

白菜の美味しい時季となりました。

今朝の一品は、ササッとできる白菜浸しです。白菜のシャキシャキ感を味わうため、軽く３分ほど茹でるだけ…　湯切りをしたら、お皿へ盛り、かつおぶしとかんたん酢、醤油を一振り…　一度箸をつけると、止められなくなるほどです。

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