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2022/10/29
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渋柿がたくさん実ったので、焼酎で美味しく変身…
≪準備するもの≫
枝などを取った渋柿 小どんぶり 焼酎 ビニール袋 段ボール箱
焼酎は、小どんぶりに入れておきます。
①≪ヘタ≫の部分を浸しながらビニール袋に入れます。
②ビニール袋に入れたら、空気を抜き、しばります。
③②を段ボール箱に入れて、暖かいところへ…
これでおよそ６日ほどで美味しくいただけます。
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