朝食より by madoca

query_builder 2022/09/23
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左から、茄子入り三升漬 汐干大根甘酢漬 きゅうりの焼酎漬

北海道は、留萌市の【田中青果】さんの御漬物です。

にしん漬けを筆頭に、ピクルスやタルタルソースなど、食材に合う万能ソースもあり、

どれも創意工夫されていて、オリジナリティのある商品ばかりです。

関東でも毎年春と秋に行われる、北海道物産展にて購入できます。

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いすみ産の卵

放し飼いをしている養鶏場の卵です。

色や大きさはさまざまですが、黄身の量が多く、色、味ともに濃厚で、殻も厚くしっかりしています。是非、白飯にかけて召し上がっていただきたい卵です。

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